北京史密力维厂家专业聘请酿酒大师根据20年多年的啤酒设备生产经验和研制开发，并在消化、吸收国内外 进技术的基础上，以德式工艺为基础创新研发的原浆啤酒设备，针对国内外大专院校及科研院所的需求，引进德国工艺自行开发、设计的德式精酿啤酒设备。该设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、洗涤系统、配电及发酵恒温自控系统、制冷系统等组成。此设备完全模拟啤酒厂的生产全过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验及模拟生产都具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来，国内酿酒产业的重大突破。

 

 史密力维公司引进德国传统酿酒工艺，使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，酿酒周期只需8-12天，为中小投资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、精酿啤酒厂。

       

史密力维原浆啤酒设备包括：组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种，该设备具有小型化，原始化，精工细做、高质量、高效益、外形豪华大方，彰显尊贵。 

　　生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。 

　　啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。  
        

 　  

  史密力维原浆啤酒设备的特点：

　　1、德式低温酿造设备全部采用304食品 不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。

　　2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生 连接，拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。

　　3、主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统，清洗方便、彻底，无残留，保证酿造质量。

　　4、主体设备焊接精度达到卫生 标准，所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料，保证出酒的卫生与健康。

       5、酿酒工艺操作方便简单，只需 名酿酒人员即可。
        

啤酒设备的质保期限

设备罐体品质保证保修10年。电机、水泵等电器件质保3年。
质量检测

每套设备发货前都会进行严格质量检测，例如主要罐体进行7-10天持续0.4MPa保压实验。
接受客户到厂进行生产中和发货前的质量监察
接受任何 三方，包括国外实验室的质量检测

售前和售后服务

定制化设计生产全套酿酒设备;场地安装及设备运营维护管理;教授培训多种配方啤酒酿造工艺

发货

设备交货期根据实际配置情况而定。
设备包装方式会根据运输方式及客户需求而定。常规包装是裹膜。也可选用木箱或框架包装。