南北面食技术培训,炸酱面配方哪里学好,南北面食配方培训，醉味坊包含红烧牛肉面，红烧排骨面，红烧肥肠面，杂酱面，酸菜面，酸菜肉丝面，三鲜面，泡椒鸡杂面，泡椒猪肝面，重庆小面，酸辣肥肠面等所有调料以及配料的。由于色泽红亮、香味溢人、十分可口，经济实惠是很多人的 爱，也是快速餐饮的 个 好项目。今天欢迎来自重庆的何小姐在醉味坊继续学习南北面食培训、今天在师傅的指导下做出了小面油，辣椒油，炸酱面，鸡杂面，猪肝面等等，下面来看看图片：醉味坊南北面食实操练习 1、各类原料刀工练习；2、各类原料预处理方法；3、红油炒制秘方技术；4、各类系列面食勺子的和制作技术；5、清淡、麻辣、香辣、浓香型味道的制作技术；6、高汤熬制技术；7、汤底配料秘方醉味坊小吃培训中心的教学项目有： 诸葛烤鱼、湘味木桶饭、湖南酱板鸭、浏阳蒸菜、湖南牛肉粉、桂花坛子鸡、风味烧烤、四川麻辣烫、潮汕砂锅粥、川味卤菜、桂林米粉、广式煲仔饭、精武鸭脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味汤粉王、桂林米粉、萝卜牛杂、重庆酸辣粉、嘉州盐焗鸡、四川凉拌菜、广东蒸肠粉、油炸烧烤、南北面食、炒饭炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重庆鸡公煲、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、等小吃技术培训。 如果您需要学习以上 种或者多种技术记得和我们联系谢谢！ 咨询电话：0769-23398933 18607696368 本中心网站请访问：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com 咨询QQ请加：810780348 分站网址请访问：http://www.zuiweifang.com 培训地址：广东省东莞市东城区东城大道123雍华庭都市E站402