①、财务单据书写 律使用圆珠笔书写，颜色为黑色或兰色，用铅笔填写单据视为zuo bi进行处理。

②、书写单据要字迹清楚、工整，不得涂改 、涂抹、特殊情况需要更改单据，必须找当班经理签字，注明原因，否则 律按跑单处理，擅自撕毁单据者，严肃处理。

③、单据收银时，无现金收讫章，视为跑单处理，遇到单据重复、漏号现象，必须声明作废。

④、按人下单， 客 单，不漏单。在客人结帐时，必须在单据上注明应发和实收金额。单据汇总 组 算，单据不得混乱，否则不预接受。

⑤、保管好单据不得丢失，损坏单据，在填写单据时 定要看清楚方能填写，否则按zuo bi进行处理。单据填写时时间必须准确无误。

⑥、每天上交单据时，必须将流水号排好，整理清楚。单据作废 律盖作废章，并找当班经理签字。