随着人们的生活水平提高，人们对物质上的要求也有更高的要求，尤其是在饮食上更趋向于“绿色”，因此，保鲜水果、反季蔬鱼肉制品等受到广大顾客的欢迎，随之冷库的需求量增加，尤其是 些小型的冷库更受到人们的信赖。

　　 、冷库库房容量的确定

　　冷库的大小要根据贮藏产品的储存量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。

　　二、小型冷库设计方案、冷库造价方案库址的选择与准备

　　按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库 好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下 好有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事 架设好相应容量的三相电，若冷库是属水冷的，应铺设好自来水管，建造好冷却塔。

　　三、冷库保温材料的选择与设计

　　冷库保温材料的选用必须因地制宜，冷库隔热材料分几种类型， 种是加工成固定形状及规格的板块，有固定的长度、宽度和厚度，低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另 种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但成本较高;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。