柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片，柠檬富含维生素，具有美白养颜、提神醒脑、去异味等功效。夏天来了，泡上 杯柠檬水，心情舒爽，胃口大开。喜欢吃柠檬的人少，但是喜欢柠檬泡水喝的人特别多，或选择新鲜柠檬切片食用，或去超市买干柠檬片…… 新鲜柠檬切片后需食尽，不宜保存，如果打算短期内每天都能泡上 杯柠檬水喝的话，购买干柠檬片更合适的。如何选择柠檬片呢？硫磺熏的柠檬片虽然好看，但是口感不好，而且多食不宜。如何选择好品质的柠檬片，欧麦朗给您建议。http://omylang.cn/news/gsdt/197.html 干柠檬片目前应以冻干和烘干的柠檬片品质、营养成分较好。冻干柠檬片实在零下30°瞬间速冻，这样就保留了大部分的色泽、营养和芳香，冻干的柠檬片口感也非常好，但是冻干对设备和工艺要求较高，所以成本也比较高。 欧麦朗柠檬片热泵烘干机与冻干相比，营养成分有所流失，但相比其他烘干方式，热泵烘干机对营养成分、芳香等都有较大的保留。而且，相比电热、硫熏烘干方法，热泵烘干的柠檬片营养更好、更干净。热泵烘干机与电热烘干相比，同样采用智能温控的系统下，热泵烘干能够节约60%以上的电耗，所以生产出来的干柠檬片成本也低。 目前，热泵烘干方式已经成为许多干货厂家节能减排、降低成本的选择，热泵烘干机不仅适合少量物料烘干，也适合大量烘干，不受场地、环境的限制，受到许多厂家热捧。欧麦朗热泵烘干机用于多个农产品和中药材烘干工程，烘干出来的产品品质均能达到AA以上，既提高了烘干效率，也为企业实现节能减排，为客户打造安全食品， 举三得。 用更低的消费，享更高品质的产品，热泵烘干柠檬片虽然不足冻干的好，但在市场上更符合更多中端消费群体的需求。